Blog

Recept: Mangós sülthús

2025.02.07 08:45
Recept: Mangós sülthús

Próbáljátok ki a JuRA NATURALFRUITS mangópüréjéből készült zamatos és egészséges receptünk!

Hozzávalók:

  1. Só, bors (ízlés szerint)
  2. Méz (ízlés szerint)
  3. Csirkemell
  4. JuRA NATURALFRUITS mangópüré
  5. Választható hozzávalók:
           Répa
           Hagyma

Elkészítés:

  1. A csirkemellet felvágjuk apró darabokra.
  2. A felvágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk; majd fedő alatt megpuhítjuk. (Vajon sütve sokkal egészségesebb! )
  3. Ha már megpuhult a hús hozzáadjuk a mézet és kicsit megsütjük.
  4. Hozzáöntjük a mangópürét, majd forrásig melegítjük és kész is vagyunk.

Választható hozzávalókkal:

  1. A csirkemellet és a hagymát felvágjuk apró darabokra.
  2. A répát meghámozzuk, majd csíkokra szeljük hámozó vagy nagy lyukú reszelő segítségével.
  3. A répát és a hagymát olajon puhítjuk/megsütjük, majd sózzuk és borsozzuk.
  4. Hozzá adjuk a csirkemellet, majd fedő alatt puhítjuk.
  5. Ha megpuhult a hús hozzáadjuk a mézet és kicsit megsütjük.
  6. Hozzáadjuk a mangópürét és megvárjuk míg felforr. 

Rizzsel tálalva nagyon finom, de még kipróbálhatjátok bármilyen más körettel, ami szerintetek megfelelő lenne!

Hozzávalók mennyiségében segítség – 40 dkg csirkemellhez

Méz: két evőkanál mézzel már édes ízt kapunk, de ha nem vagytok annyira édesszájúak ettől kevesebb kell, vagy teljesen ki is hagyható elem  

Hagyma: egy kisebb darab

Répa: 1-2 darab